菜譜家常菜

今天給各位分享菜譜家常菜的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)菜譜家常菜100道炒菜名字叫什么進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

承包你下一星期菜譜，九款家常菜水煮肉片 *** *** ：豆芽焯熟擺盤放在盤底。里脊肉切薄片加入鹽，生抽，雞精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌均勻，腌制10分鐘，鍋內(nèi)放蒜未、蔥花、小米辣加一塊火鍋底料爆香。

涼菜：五香魚、紅醬絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、白切雞、黃瓜、四兒四川泡菜、酸豆角、糖醋紅蒜和鹽水鴨。

小炒菜譜大全家常菜干煸四季豆熱鍋涼油，中小火慢慢翻煎，直到表面微焦，豆皮微皺。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香，再加入料酒和生抽炒勻。最后，撒上適量的鹽和白胡椒粉調(diào)味，繼續(xù)翻炒至熟透。

中國(guó)家常菜菜譜土豆燉排骨排骨燉土豆是一道以土豆，豬排骨作為主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，蔥，鹽，味精作為調(diào)料 *** 而成的菜肴。口味咸香。香菇炒雞肉準(zhǔn)備適量香菇、兩個(gè)雞腿。

一：虎皮青椒材料：9個(gè)尖椒、1瓣酸、一勺醬油、兩勺醋、半勺白糖步驟：1：將青椒洗干凈，蒜剝好。2：青椒剁成兩段、蒜剁成蒜末。3：調(diào)制醬汁，將醬油、醋、白糖放到一個(gè)碗里。

所以這個(gè)時(shí)候來(lái)一些家常菜非常適合，下面是100道家常菜譜菜名。

解饞一點(diǎn)通：糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出來(lái)。

土豆肉絲材料：土豆絲，肉絲。做法：瘦肉切絲后加山芋粉用手抓勻腌制一會(huì)，土豆切絲清水泡一會(huì)去淀粉，鍋里加油下肉絲炒熟后倒入土豆絲。

家常炒豇豆：食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青蔥2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個(gè)、味精1小匙、鹽1小匙、蠔油1匙。做法：（1）把豇豆買回來(lái)之后先折成小段，再把比較差的部分去除不要最后清洗干凈濾水備用。

1、白菜燉豆腐的做法如下準(zhǔn)備。大蔥切花，生姜切片。2白菜洗凈，切片。3豆腐切塊。4五花肉切片。5鍋燒熱，倒油，放入五花肉，煸炒變色，放入蔥花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少許生抽及海米。放入白菜，翻炒至軟。

2、爆炒肝尖爆炒肝尖是東北傳統(tǒng)的家常菜，采用小羊肝尖，搭配青椒、紅椒、洋蔥等配料，香辣可口。入口肝尖的嫩滑質(zhì)感和青椒等辣香的味道相得益彰，是東北家庭聚餐時(shí)的一道必點(diǎn)佳菜。

3、十簡(jiǎn)單家常菜素糖扁豆~快手下飯菜健康又營(yíng)養(yǎng)：食材，長(zhǎng)扁豆，紅椒，蒜片姜片、生抽、蠔油、雞精。

4、今天，我將為大家介紹100道簡(jiǎn)單的家常菜譜，這些菜譜不需要燒水，快速上手，非常適合那些不擅長(zhǎng)烹飪或者時(shí)間緊張的人。

5、無(wú)論是在家里還是在外面，一道美味的家常菜都能夠讓人感到溫馨和滿足。下面是100道簡(jiǎn)單易做的家常菜譜，讓你輕松入門，也能做出美味佳肴。番茄炒蛋材料：番茄2個(gè)、雞蛋3個(gè)、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量。