源瀚漢語網(www.umiaomu.cn)在線提供,烹飪的讀音是pēngrèn,動詞,解釋是:①烹制煮熟。②烹飪食物的事。近義詞是:烹調。
烹飪
- 拼音
- pēng rèn
- 注音
- ㄆㄥ ㄖㄣˋ
- 詞性
- 動詞
- 繁體
- 烹飪
- 近義詞
- 烹調
烹飪的意思
詞語解釋
烹飪
做飯做菜,燒煮食物。
英cooking; culinary art;
引證解釋
亦作“烹餁”。燒煮食物,做飯菜。
引唐?孫逖 《唐濟州刺史裴公德政頌序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其燥溼。”
宋?陸游 《食薺十韻》:“采擷無闕日,烹飪有秘方。”
《明史·樂志二》:“烹餁既嚴,登俎惟肅。”
清?蒲松齡 《聊齋志異·湘裙》:“俄而肴胾羅列,烹飪得宜。”
鄒韜奮 《萍蹤憶語》十八:“這些婦女雜志的內容,大概都是關于家庭、烹飪、服裝等等的小說和專論。”
林淡秋 《馬逢伯》:“小菜還是平常的小菜……但一經過這位女廚司的神手烹飪,的確有一種不平常的滋味。”
國語辭典
烹飪
烹制煮熟。
例如:「經過烹飪的食物,風味更佳,而且比較衛生。」
近烹調
烹飪食物的事。
例如:「對于烹飪,我一竅不通。」
*** 解釋
烹飪
烹飪指的是膳食的藝術,是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞的處理方式與 *** 。一道美味佳肴,必然色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
烹飪的字義分解
烹
拼音 pēng 部首 火 總筆畫 11烹 [ pēng ] 1. 煮。 如 烹調(tiáo )(烹炒調制)。烹飪。烹茶。 2. 一種做菜的 *** ,先用熱油略炒之后,再加入液體調味品,迅速攪拌,隨即盛出。 如 烹對蝦。 [更多解釋]
飪
拼音 rèn 部首 饣 總筆畫 7飪 [ rèn ] 1. 做飯做菜。 如 烹飪。 [更多解釋]
烹飪的分字組詞
- 烹字組詞
- 飪字組詞
近音詞、同音詞
- 亨飪
- 烹餁
- 朋人
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- 鑊烹
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- 南烹
- 齊烹
- 鬺烹
- 生烹
【烹飪】的常見問題
烹飪的拼音是什么?烹飪怎么讀?
烹飪的拼音是:pēng rèn
點擊 圖標播放烹飪的發音。烹飪是什么意思?
烹飪的意思是:①.烹制煮熟。②.烹飪食物的事。
烹飪的近義詞是什么?
答:烹飪的近義詞是: 烹調 。