冰糖葫蘆的來歷
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糖葫蘆名稱的由來
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。
糖葫蘆的來源是來自南宋的宋光宗皇帝趙停。紹熙年間，趙停最寵愛的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重藥品，皆不見什么效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫。
糖葫蘆的由來與中國的傳統文化和美食制作技藝密切相關。自古以來，中國人就喜愛甜食，糖葫蘆就是其中的一種傳統小吃。早在宋朝年間，就已經有了類似的甜食，那時是用蜂蜜蘸著水果吃。
冰糖葫蘆在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球，是中國傳統小吃，起源于南宋。一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
吃得有滋有味。其實早在八百多年前的宋代就有了最早的冰糖葫蘆。可謂歷史悠久了。一直經久不衰，也間接證明了它很受大家歡迎，很好吃哦。小編這里傳統糖葫蘆主要有兩種，一種是山楂做的，另一種是用山藥豆做的。
糖葫蘆的來歷 冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。它是中國傳統小吃，將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬而制成的一種風味小吃。
糖葫蘆起源
冰糖葫蘆起源于南宋。南宋宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了，不思飲食，御醫醫治不好，只好張榜求醫。一位江湖郎中揭榜進宮，說只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚即可。貴妃按此辦法服后如期病愈。
糖葫蘆發源地在南宋光宗時期。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源于南宋，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。糖葫蘆發源地在南宋光宗時期。
糖葫蘆的來源是來自南宋的宋光宗皇帝趙停。紹熙年間，趙停最寵愛的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重藥品，皆不見什么效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫。
北京，最早是北京，然后流傳到各地的。望采納 在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
冰糖葫蘆的介紹
1、冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源于南宋，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
2、保定的冰糖葫蘆是一道美味可口的名小吃，在河北省內遠近聞名。在宋代和明代，就出現了蘸糖的單個紅果，叫作“糖堆兒”，到了清代，為食用方便，出現了穿成串的糖葫蘆。
3、冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結滿碩果的小樹，煞是誘人。
4、所以，做糖葫蘆用冰糖比較好！冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。
5、冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營養價值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機酸，還可以散淤血助消化。 出冰糖葫蘆有兩個注意事項：一是冰糖葫蘆不易保存，要現買現吃。二是竹簽頂端是尖尖的，要防止弄傷嘴巴。